Bürste zur Gärkörbchen-Reinigung

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  Reinigungsbürste für Gärkörbchen / Brotformen aus Peddigrohr

  Peddigrohrkörbchen müssen von Zeit zu Zeit gereinigt werden. Aus hygienischen Gründen und weil sich die Rillen mit Restmehl und Teigresten immer mehr zusetzen, bis am Ende kein Rillenmuster mehr in der Brotkruste entstehen kann.

  Besser nach jedem Gärvorgang kurz ausbürsten

  Es ist kein nennenswerter Aufwand, wenn man nach jedem Gebrauch das Restmehl kurz ausbürstet. Spart man sich das ständige Säubern mit der Bürste, kann sich das Restmehl so festsetzen, dass eine Reinigung im trockenen Zustand kein zufriedenstellendes Resultat liefert. Aber keine Bange! Bei hartnäckigen Mehlresten können Sie das Gärkörbchen wässern und richtig nass unter fließendem Wasser ausbürsten. Nach der Nassreinigung muß man das Gärkörbchen aber vollständig trocknen lassen, bevor es in einen Schrank geräumt werden kann.

  Spezielle Bürstenform

  Form und Härte der Borsten sind optimal angepasst für eine gründliche Reinigung Ihrer Gärkörbchen. Kleinere Mehl- und Teigreste lassen sich mit dieser Bürste leicht aus den Rillen entfernen.

  Borstenbürste

  • Griff: Massives Buchenholz
  • Borsten: Widerstandsfähiges Nylon
  • Länge: 132 mm
  • Breite: 39 mm
  • Höhe: 63 mm
  • Gewicht: 100 g

   

  Gärkörbchen, Brotformen für perfekte Brote

  Brotteige lieben die warme Umgebung aus Peddigrohr und wollen nach dem Geschmack des Bäckers geformt sein. Selbst Großbäckereien lassen ihre Teige auch heute noch in hochtechnisierten Backstuben hundert- und tausendfach in Gärkörbchen bzw. Brotformen aus Peddigrohr gehen.