KoMo Ladenmühle JUMBO Getreidemühle mit Steinmahlwerk

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  Die Ladenmühle von KoMo

  JUMBO - Gewerbliche KoMo Getreidemühle mit Steinmahlwerk speziell für Hofläden und Bioläden für direktes Mahlen in Behälter wie Tüten, Säcke usw.

  Starke Getreidemühle für den Self-Service-Einsatz im Laden

  Mit dem 750 Watt starken, wartungsfreien Motor mahlt JUMBO Weichweizen in einer Minute stattliche 350 Gramm, je gröber eingestellt entsprechend mehr. Es können bis zu 25 Kilo Mahlgut in einem Durchgang ohne Unterbrechung gemahlen werden. Das ist mehr als genug für den Bedarf in einem Hofladen.

  Mahlsteine und Motor aufeinander abgestimmt

  Die Mahlsteine sind mit 13 cm Durchmesser sehr groß bemessen, aus extrem hartem Korund-Keramik-Gemisch gefertigt und wie alle KoMo-Mahlsteine wartungsfrei und selbstschärfend. Die großen Mahlsteine und der 750 Watt starke Motor sorgen für den schnellen Mahlvorgang bei feinsten Mahlergebnissen. Der Motor ist mit einem Überlastungsschutzschalter versehen und schaltet nicht erst bei Überhitzung ab, sondern stoppt zuverlässig nach kurzer Zeit, wenn das Mahlwerk blockiert. Die hohe Qualität des Motors wird durch ein Siegel vom TÜV SÜD in München zusätzlich bestätigt.

  Leichte, reproduzierbare Einstellung der Mehlfeinheit

  Die Einstellung der Mehlfeinheit erfolgt stufenlos einfach durch Schieben des frontseitigen Einstellhebels. Auf der großen Skala findet man eigene Markierungen für Hafer und Roggen, so dass eine Selbstbedienung in Bioläden reibungslos funktioniert. Zusätzlich ist noch ein Schild aufgebracht, das die Bedienungsschritte kurz und bündig erklärt. Eine Halterung sorgt dafür, dass das Mahlgut direkt in der Tüte landen kann – schön staubfrei. Bei der Messung der Mehlfeinheit mit der Luftstrahlsiebmethode wurde bei Weizen eine Mehlfeinheit von mindestens 90% bei einer Partikelgröße von weniger als 0,3mm erreicht.

  Das gemahlene Korn vom Trichter direkt in die Tüte

  Der Trichter, der mit einer Klappe abgedeckt wird, faßt bis zu 3 kg Getreide. Das Korn wird schonend in der Mahlkammer aus lebensmittelechtem, PBA-freien Kunststoff zwischen den zwei selbstschärfenden Mahlscheiben vermahlen und gelangt von dort in den Mehlauslauf. Mit der Klemmvorrichtung, die an die Mühle angekettet ist, kann eine Tüte oder ein Mehlsäckchen direkt an den Mehlauslauf geklemmt werden. So fällt nichts daneben und die Umgebung bleibt staubfrei.

  Durchdachtes Gehäuse zum Ansehen und Strapazieren

  Zum Öffnen der Mahlkammer dreht man die seitlich angebrachten Exzenterverbindungsschrauben in Richtung senkrecht und klappt das Gehäuse nach oben. Nun dreht man den oberen Mahlstein in Richtung grob bis man ihn abnehmen kann. Das Material des Gehäuses ist aus Buche Multiplex (kreuzweise verleimte, dünne Holzschichten). Es ist sehr hart, formstabil und strapazierfähig. Es kann auch nicht reißen, im Gegensatz zu Massivholz.

  Highlights auf den Punkt gebracht

  • Steinmahlwerk mit selbstschärfenden Korund-Keramik Mahlsteinen
  • Mahlfeinheit < 0,3 mm, gemessen mit Luftstrahlsieb
  • Wartungsfreier Industriemotor
  • Strapzierfähiges Gehäuse aus Buche Multiplex, geölt
  • Passende Klemmvorrichtung für Mehlauslauf im Lieferumfang
  • Motor mit TÜV-Siegel

  Technische Daten

  • Mahlleistung bei Weizen fein: 350 g/min
  • Mahlfeinheit: 90% < 0,3 mm mit Luftstrahlsieb
  • Mahlwerk: Korund-Keramik
  • Mahlsteindurchmesser: 130 mm
  • Mahlgut: Getreide, Mais (kein Popcornmais)
  • Trichterfüllmenge bei Weizen: ca. 3 kg
  • Leistung des Industriemotors: 750 W
  • Anschlussleistung: 230 V
  • Lautstärke bei Dinkel fein: 72 db
  • Gehäusematerial: Buche Multiplex
  • Oberflächenbehandlung: Bio-Pflanzenöl
  • Gewicht: 32 kg
  • Maße H/B/T: 560 / 280 / 455mm
  • Lieferumfang: Mühle mit Tütenhalterung
  • Garantiezeit: 2 Jahre

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