MaxiMahl CULINA Getreidemühle - Stein
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348,00 €
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Artikelnr.: 54080+A13020M
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Schnitzer Steinmühle an der MaxiMahl CULINA
Kombination CULINA und Schnitzer Getreidemühle mit Steinmahlwerk (Naxos-Basalt in Magnesitbindung)
Getreide zuhause selber frisch mahlen mit dem Steinmahlvorsatz von Schnitzer für vollwertiges Vollkornmehl
Die Küchenmaschine CULINA mit Getreidemühle bietet neben einem extrem kräftigen 480 Watt-Motor zwei verschiedene Anschlüsse. Durch ihre spezielle Gehäuseform kann sie sowohl stehend (Getreidemühle, Flocker, Fleischwolf, Gemüseraffel) als auch liegend (Zitruspresse, Rührwerk, Mixbecher) betrieben werden. Im Auslieferungszustand ist der Messerschmidt Stahlmahlvorsatz enthalten, eine Vielzahl von weiteren Zusatzgeräten ist optional erhältlich.
Das Mahlwerk
Der Schnitzer Steinmahlvorsatz erreicht zwar nicht ganz die Mehlfeinheit der Steinmahlwerke, wie sie in den Standalone-Getreidemühlen mit Holzgehäuse verbaut sind, mahlt jedoch deutlich feiner als das alternativ benutzbare Stahlkegelmahlwerk. Die höhere Mehlfeinheit wird mit einer niedrigeren Mahlgeschwindigkeit erkauft. Die Steinmühle braucht doppelt so lange wie das Stahlkegelmahlwerk - ungeduldige Naturen werden hier eventuell auf die Probe gestellt. Und ganz wichtig: Die Steinmühle ist eine fein mahlende Mühle für Getreide. Stark ölhaltige Saaten wie Leinsamen oder Mohn können nicht gemahlen werden. Für Ölsaaten eignet sich der Mahlvorsatz mit Stahlmahlwerk.
Die Mahlleistung
Getreide grob geschrotet: 80 g/Min.
Getreide mehlfein gemahlen: 45 g/Min.Der Motor
Der Culina Motorblock verfügt über 2 verschiedene Antriebe. Einen Kraftantrieb für Rührwerk, Fleischwolf, Zitruspresse, Gemüseraffel, Getreidemühle und Flocker und einen Schnellantrieb für den Becheraufsatz.
Die Geschwindigkeit des Schnellantriebs ist stufenlos verstellbar bis maximal 17.900 U/min. Der Kraftantrieb läuft mit maximal 140 U/min.
Der jeweils nicht benutzte Antrieb wird mit der runden Abdeckung sauber abgedeckt.
Technische Daten Küchenmaschine CULINA
- Hersteller: Messerschmidt
- Produkt: Culina
- Anwendungsbereich: Küchenmaschine zum Kneten und vieles mehr.
- Maximale Knetmenge : 1 kg Trockenmasse
- Gewicht: 6 kg
- Motorleistung Watt: 480
- Anschlußleistung Volt: 230
- Höhe: 37,5 cm
- Breite: 32 cm
- Tiefe: 23 cm
- Gehäusematerial: Kunststoff
- Sicherheitszeichen: VDE/GS
- Herstellergarantie: 2 Jahre
Schnitzer Mahlvorsatz:
- fein/Minute bei 120 Umdrehungen/Minute: 45 g
- grob/Minute bei 120 Umdrehungen/Minute: 80 g
- Maße in mm: Länge 180, Breite 120, Höhe 210
- Trichterfüllmenge: 600 g
- Mahlwerk: Steinkegel
- Mahlwerksdurchmesser: 40 mm
- Mahlgut: Getreide, für Speisemais nicht geeignet!
- Gewicht: 1,1 kg
- Gehäusematerial: Stein
- Herstellergarantie: 2 Jahre
Lieferumfang
- Küchenmaschine CULINA mit zwei Antrieben
- Schnitzer Mahlvorsatz / Getreidemühle mit Steinmahlwerk
Zubehör für MaxiMahl CULINA
CULINA kann alles, was myJupiter kann und noch mehr. Ausgestattet mit der Rühr- und Knetschüssel kann sie auch Teige rühren und kneten. Ein Mixeraufsatz sorgt für frische Smoothies und die Zitruspresse holt den ganzen Saft aus Orangen, Zitronen usw.
Küchenmaschine CULINA Einsteiger-Sets
Steigen Sie ein in die perfekte Frischeküche mit der Küchenmaschine CULINA incl. einem Zubehör bzw. Vorsatz und erweitern Sie später nach Bedarf.