Getreidemühlen · Flocker · Backbretter · Brottöpfe · Zubehör
Finden Sie hier Ihre Getreidemühle und Flockenquetsche, damit Sie Ihr Getreide für Ihre eigenen Backwaren und Vollkorngerichte selber frisch mahlen, schroten oder quetschen können. Für die Backstube und Küche zuhause bieten wir Getreidemühlen, Flocker, Backbretter, Gärkörbchen, Brottöpfe und Küchenmaschinen mit viel Zubehör in unserem Getreidemühlenshop.
Getreidemühlen elektrisch und Handbetrieb
Je nach Bedarf haben Sie die Wahl: Elektrische Getreidemühlen sowie Getreidemühlen mit Handbetrieb von namhaften deutschen, österreichischen und französischen Herstellern wie Elsässer, Eschenfelder, Jupiter, Kornkraft, Messerschmidt, Schnitzer und Waldner.
Flocker: Elektrische Flockenquetschen und Handflocker
Hier können Sie die Flockenquetsche aussuchen, die Ihnen am besten gefällt.
Unsere Hersteller von Getreidemühlen und Flockenquetschen
Küchenmaschinen mit Vorsätzen
Unsere flinken und kompakten Küchenhelfer für die Vollwertkost: Getreide mahlen, Haferflocken quetschen, Gemüse schneiden, hobeln, raspeln, Teig rühren, kneten und vieles mehr mit den cleveren Vorsatzgeräten von Messerschmidt und anderen Herstellern
Getreidemühlen Zubehör
Alles, was man neben einer Getreidemühle noch braucht, wenn man gleich richtig einsteigt in die Welt des Backens mit Vollkorn:
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Getreide richtig lagern
in einem Getreidespeicher, am besten in einem Getreidesilo
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Getreide abfüllen und abwiegen
Hierfür sind die Holzschalen besonders geeignet. Sie sind leicht und angenehm warm auch für das frisch gemahlene Mehl.
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Teig rühren und vorkneten
Dafür gibt es Küchenmaschinen oder spezielle Teigknetmaschinen.
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Unterlage zum Teig kneten
Zum Kneten braucht man eine geeignete Unterlage, am besten ein Backbrett.
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Brot formen
Für ein schön geformtes Brot braucht man ein Gärkörbchen, in dem der Teig in wohliger Umgebung in Ruhe gehen kann.
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Brotaufbewahrung
Es empfiehlt sich ein Brotkasten aus Zirbenholz oder ein Brottopf aus Keramik zur längeren Aufbewahrung für länger anhaltende Frische. Original Westerwälder Brottöpfe mit Salzglasur und wie sie hergestellt werden unter "Brottopf in Keramik - Handarbeit" in unserem Shop.