Getreidemühlen für Haushalt und Gewerbe

Sie wissen, wie wichtig es für eine vollwertige Ernährung ist, Lebensmittel möglichst frisch und in ihrer Ganzheit zu verarbeiten und zu konsumieren. Deshalb gibt es Getreidemühlen für den Haushalt, damit jeder sein Getreide und seine Körner selber zuhause frisch mahlen und schroten kann. Für Biobäcker und Gewerbetreibende gibt es gewerbliche Getreidemühlen mit Steinmahlwerk für größere Mengen.

Elektrische Getreidemühlen

Wenn Sie Vollkornbrot und Vollkornkuchen backen wollen, empfiehlt sich auf jeden Fall eine elektrische Getreidemühle. Mit allen unseren elektrischen Mühlen im Sortiment sind Sie bestens gerüstet für Ihren Bedarf an frischem und feinem Vollkornmehl für Ihre Backwaren nach den Regeln der Vollwertkost. Sie haben die Wahl zwischen großen, kleinen, langsamen oder schnelleren Mühlen, aber alle sind vollkommen ausreichend für den üblichen Bedarf einer Familie und mehr.

Getreidemühlen mit Handantrieb

Mit einer Handgetreidemühle sind Sie unabhängig von einer Stromquelle und halten sich fit beim Kurbeln. Zum Mahlen von Getreide für Vollkornbrot sollte man sich auf jeden Fall eine größere Handmühle (ab 200,- €) zulegen wegen des höheren Durchsatzes, damit man nicht beim Mahlen verhungert. Sie mahlen genauso fein wie die elektrischen Mühlen und schonender wegen der geringeren Drehzahl. Das Mahlgut erhitzt nicht so sehr, was sich durchaus positiv auf die Backeigenschaften auswirkt.

Getreide Schroten für den Frischkornbrei

Zum groben Schroten für den täglichen Frischkornbrei, Porridge oder ein einfaches Biomüsli reicht eine kleine Handgetreidemühle vollkommen. Grobes Schroten geht relativ schnell und leicht.